Agregar elementos desde una lista a un diccionario en Python

Verán,necesito a partir de una lista rescatar algunos campos para armar un diccionario , la estructura de lista que poseo es algo asi:

[
        {
            "id": 11,
            "type": "base",
            "metadata": {
                "carId": 10078,
                "displayName": "Mazda"
            }
        },
        {
            "id": 70,
            "type": "other",
            "metadata": {
                "carId": 10079,
                "displayName": "Subaru"
            }
        }
]

Actualmente en mi código estoy realizando lo siguiente:

info = {}


for key in list_one:
    info['carId'] = key['metadata']['carId']
    info['displayName'] = key['metadata']['displayName']

pero como resultado obtengo un diccionario solo con una llave y un valor , no todos los elementos del arreglo.

alguíen puede indicarme que es lo que estoy haciendo mal?