java – Post request de postman returns html status: 200

Tengo una aplicasion de spring boot que guarda a un usuario en una base de datos
la clase RegistrationController recive una request @Postmapping y la mapea a otra clase llamada RegistrationRequest

@RestController
@RequestMapping(path = "api/v1/registration")
@AllArgsConstructor
public class RegistrationController {
    
     private   final RegistrationService registrationService;
     
    @PostMapping
    
    public String register (@RequestBody RegistrationRequest request) {     
    
        return registrationService.register(request);
    }

}

Despues tengo otra clase RegistrationService que la genera un nuevo usuario para la aplicacion y lo guarda en la base de datos esta clase ulitliza

@Service
@AllArgsConstructor
public class RegistrationService {
    
    private final  AppUserService appUserService;
    private  final EmailValidator emailValidator;
    

    public  String register(RegistrationRequest request) {
         boolean isValidEmail = emailValidator.test(request.getEmail());
         
         
         if (!isValidEmail) {
             throw new  IllegalStateException("Email is not valid");
         }
         
        return appUserService.singUpUser(new AppUser(
                request.getFristName(),
                request.getLastName(),
                request.getEmail(), 
                request.getPassword(), 
                AppUserRole.USER)
                );
        
         
    }

}

La clase appUser es el modelo que va a guardar en la base de datos Usa un servicio para entra en spring sequrity asi

@Service
@AllArgsConstructor
public class AppUserService  implements UserDetailsService{
    
    private final static String USER_NOT_FOUND_MSG = "user with email %s not found";
    private final AppUserRepository appUserRepository;
    
    private final BCryptPasswordEncoder bCryptPasswordEncoder;
    
    @Override
    public UserDetails loadUserByUsername(String email) throws UsernameNotFoundException {
        // TODO Auto-generated method stub
        return appUserRepository.findByEmail(email).
                orElseThrow( ()-> new UsernameNotFoundException(String.format(USER_NOT_FOUND_MSG, email)));
    }

    
public String singUpUser (AppUser appUser) {
    
        boolean userExist = appUserRepository.findByEmail(appUser.getEmail()).isPresent();
        
        if(userExist) {
            
            throw new IllegalStateException("email already exist");
            
        }
        
        
        
         String  encodedPassword = bCryptPasswordEncoder.encode(appUser.getPassword());
         
         appUser.setPassword(encodedPassword);
         
         
         appUserRepository.save(appUser);
         
         //TO DO  send confirmation token
         
         return "it works";
         
    }
    
    
    }

Quiero que la repuesta de mi postman sea “it works” pero en ves me regresa un HTML con status:200 ok