javascript – Guardar valor de fila en mysql

Estoy realizando una consulta para comprobar el stock restante de los diferentes pedidos que se realizan, adjunto imagen del resultado de la consulta y el valor esperado:

Resultado

Resultado esperado

No consigo guardar el valor de la primera resta y que reste ese resultado en los siguientes codigos que sean iguales.
Si no es posible hacerlo en mysql, se podría realizar esa acción en algún lenguaje de programación, como php o javascript??
Gracias